饸饹面機的結構結構及工作原理：本產品是由底座,立柱,軸承套,筒體,絞龍,模板,槽輪等幾十個零件及電機開關等附件而組成.其工作原理:由槽輪轉動帶動絞龍輸送與擠壓,將和好軟硬適宜的面團,投入料口經成型模孔擠壓出來即成面條,同時將面條放入滾沸的鍋內即成立式饸饹機具有外形美觀、結構緊湊、操作簡便等優點。其主要功能是將標準粉和成刀削面及手拉面狀的面團，置于本機入口內，以轉動即可壓成手拉面狀的面條，直接放入鍋煮制，還可做土豆粉、粉條，一機多用。適用于機關、團體、軍隊、學校、廠礦等機體食堂及飯店、面館等。