操作簡單：傳統玉米面條機加工時，玉米需經粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產出來的玉米面條易發黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而新型玉米面條機只需要將整機裝好，先倒入壹瓶開水至玉米面條機料斗里面開機預熱，然后將泡好清洗干凈的玉米和水一同倒入料斗即可生產出玉米面條產品，且加工出的面條晶瑩、細膩、口感特別好，本機具有一次成熟成型，簡單、方便、衛生，是老百姓理想的致富好幫手。