花卷機是制作饅頭的理想花卷機，它符合食品機械、食品衛生規定及要求。整機設計合理，結構緊湊，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小。效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛生，揉制出的饅頭要比手工揉制的饅頭外形光滑美觀，且比手工揉制的饅頭更富嚼勁看，香而可口。經用戶使用反映良好。該花卷機適用于食堂、旅館、飯店、部隊、廠礦企業、招待所及學校部門等使用，物美價廉、實惠方便。

1、花卷機應有良好的接地線和安全裝置，使用前檢查轉動部位是非正常。

2、在花卷機開機運轉中嚴禁用手伸人以免發生事故。

3、機器每次工作前應空運轉數分鐘方可使用。

4、每班前給右墻板齒輪上滴入少量機油，每班一次。

5、工作后必須打開面嘴的密封蓋，清理余面，不得有殘余面渣。

6、發現問題及時聯系檢查處理，檢修時要切斷電源。

7、使用時，機身內外的雜物，并確定所有器件是干燥的。