機械制制造業是國民經濟的基礎產業，其發達程度體現了一個國家的科學技術和社會生產力發展水平。目前，我國正處于經濟發展的關鍵時期，機械制造技術不僅是衡量一個國家科技發展水平的重要標志，也是國際間科技競爭的重點，但全自動烙餅機制造技術是我們的薄弱環節，因此必須對我國機械制造業現狀進行進一步的分析和研究。談起機械制造行業形勢，董事長楊慎偉對這篇大學生論文中所述比較認可。